外卖员赔餐费怎么赔

外卖员赔餐费需视情况定。依据《民法典》，外卖非因外卖员原因损坏可协商赔偿；若因外卖员原因，则应全额赔偿。不及时处理可能导致消费者投诉，影响商家和外卖员声誉。
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外卖员赔餐费常见处理方式有协商和全额赔偿。根据损坏原因选择处理方式，非外卖员原因可协商，外卖员原因则需全额赔偿，并考虑向代理人追偿。
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外卖员赔餐费需分情况。具体操作：1. 非外卖员原因，如天气等，与消费者协商部分或全部赔偿；2. 外卖员原因，如送错餐，需全额赔偿消费者，并可能面临平台处罚；3. 如骑手为代理行为，损失由被代理人承担，但被代理人可向骑手追偿。